100 Jahre Meisterrecht in der Hauswirtschaft – Rückschau, Gegenwart und Zukunft eines gesellschaftsrelevanten Berufsbereichs
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Abstract
100 Years of the Master Craftsman Qualification (Meister) in Home Economics – Past, Present and Future
The year 2025 marks 100 years of master craftsman qualification in home economics. This article takes stock of the dgh jubilee year as an impetus for raising the profile of the profession. Based on the vocational training report and qualitative content analysis of (auto)biographical portraits, it shows that despite declining training numbers, the profession has attractive features. Previously unnoticed approaches offer opportunities to tap into new target groups.
Bibliography: Peuker, Birgit: 100 Jahre Meisterrecht in der Hauswirtschaft – Rückschau, Gegenwart und Zukunft eines gesellschaftsrelevanten Berufsbereichs, HiBiFo – Haushalt in Bildung & Forschung, 2-2026, pp. 18-28.
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